Mendoza al caer la tarde se transforma: los Andes se tiñen de rojo, la brisa afloja y el vino pide pista. Si ya recorriste viñedos de día, ahora te proponemos algo diferente: cenar en una bodega. Te vas a encontrar con veladas inolvidables, menús por pasos, fuegos prendidos, maridajes perfectos y un entorno que parece de película.
Y como buenos mendocinos, te traemos esta guía con nuestras bodegas preferidas para una cena mágica. Algunas están bien cerquita de la ciudad, otras en el corazón del Valle de Uco, pero todas valen la visita. Para que vos elijas, te traemos una selección de bodegas con restaurante que te van a ofrecer una experiencia gastronómica de altura. Estas son las mejores bodegas para cenar en Mendoza en 2025:
Fogón Cocina de Viñedo – Bodega Lagarde (Luján de Cuyo)

Una joyita en Luján de Cuyo. Fogón combina cocina contemporánea con productos de estación y recetas cuyanas en una casona de 1897. El menú de pasos marida de forma impecable con los vinos de la bodega, en un ambiente relajado y elegante.
- 📍 Dirección: San Martín 1745, Luján de Cuyo
- 💸 Precio: $$$$
- ⏰ Horario: Viernes y sábados desde las 20 hs
- 🌐 lagarde.com.ar
Abrasado – Bodega Los Toneles (Guaymallén)

Ideal para amantes de la carne. Abrasado es el restaurante de Bodega Los Toneles, especializado en carnes maduradas y embutidos artesanales. El lugar es elegante, con cocina a la vista y un servicio de primer nivel. Fue mencionado en la guía Michelín en 2024, realmente un imperdible.
- 📍 Dirección: Acceso Este 1360, Guaymallén
- 💸 Precio: $$$$
- ⏰ Horario: Martes a sábados por la noche
- 🌐 bodegalostoneles.com
Orión, El Cazador – Antigal Winery (Maipú)

Esta es una experiencia distinta. Antigal ofrece una cena inmersiva bajo las estrellas, con ambientación inspirada en las constelaciones del hemisferio sur. El menú combina cocina de autor con los vinos premiados de la bodega.
- 📍 Dirección: Ruta Provincial 60, Maipú
- 💸 Precio: $$$$
- ⏰ Horario: Noches selectas, con reserva previa
- 🌐 antigal.com
Casa Vigil – Bodega El Enemigo (Maipú)

Una experiencia literaria y gastronómica. En Casa Vigil todo gira en torno a “La Divina Comedia”. Los platos, el ambiente y los vinos están inspirados en el universo de Dante. Cenar acá es como estar en un cuento, pero con copa en mano.
- 📍 Dirección: Videla Aranda 7008, Maipú
- 💸 Precio: $$$$
- ⏰ Horario: Consultar por cenas privadas
- 🌐 elenemigowines.com
Rosell Boher Lodge (Luján de Cuyo)

Si buscás cena con vista soñada, prácticamente una experiencia onírica, Rosell Boher es para vos. El lodge ubicado en Luján de Cuyo ofrece un menú por pasos con productos locales y mucha técnica, maridado con sus famosos espumantes. Además, podés quedarte a dormir en las villas del lodge.
- 📍 Dirección: Alto Agrelo, Ruta Provincial 86 s/n, Luján de Cuyo
- 💸 Precio: $$$$
- ⏰ Horario: Cenas con reserva
- 🌐 rosellboherlodge.com
Casa Petrini (Tupungato, Valle de Uco)

En el corazón del Valle de Uco, rodeado de álamos y montañas, Casa Petrini ofrece una cena con sabores andinos y mediterráneos. Lo mejor: los vinos de altura elaborados ahí mismo, y la tranquilidad del entorno.
- 📍 Dirección: Ruta Provincial 89, Tupungato
- 💸 Precio: $$$
- ⏰ Horario: Consultar disponibilidad
- 🌐 casapetrini.com
🌌 BONUS: Cena Bajo Las Estrellas En Bodega Cruzat
Una experiencia diferente, pensada para quienes aman las burbujas. Cruzat organiza cenas privadas con menú gourmet y degustación de espumantes en su terraza con vista a la Cordillera. Solo con reserva.
- 📍 Dirección: Roque Sáenz Peña 1650, Luján de Cuyo
- 💸 Precio: $$$
- ⏰ Horario: Eventos especiales
- 🌐 cruzat.com.ar
Preguntas Frecuentes
¿Cuántas bodegas tiene Luján de Cuyo?
Actualmente hay más de 40 bodegas abiertas al turismo en Luján de Cuyo, una de las regiones más importantes de Mendoza. Algunas son históricas, otras modernas, pero todas ofrecen vinos de excelente calidad.
¿Qué bodegas conviene visitar en Mendoza?
Depende de tu estilo. Para una experiencia gastronómica: Lagarde, Los Toneles, El Enemigo o Rosell Boher. Para paisajes increíbles: Casa Petrini o Cruzat. Y si querés un mix de todo, el Valle de Uco nunca falla.
🧾 Conclusión
Cenar en una bodega mendocina es algo que tenés que vivir al menos una vez. La combinación de buena comida, excelentes vinos y paisajes únicos transforma una cena en un momento imborrable. Sea cual sea que elijas de esta lista, sabemos que vas a tener una experiencia increíble, una verdadera noche mendocina para el recuerdo.
Elegí la que más te guste, reservá con tiempo… ¡Y que empiece el brindis!